drecom_naomikotableのブログ

久々のブログ更新です。

来月の娘の幼稚園のバザーでだす、手作りをお菓子にクッキーを焼くことになり兄にもらったクッキープレスを初めて使ってみました。
いかにも、ドイツらしいシンプルかつ、かなり機能的なキッチン用品。
ひとつずつ、同じ大きさになるようプレス出来る仕組みになっています。



初めての試作品。
お花型で絞り袋で作ったような立体的な形になります。



ただ今、レモンのすりおろしと、粉糖多め、アーモンドプードルをいれたものと、ココアをいれた2種類を試作中。

＜レシピ＞およそ50個分・・・家族3人ですぐ食べちゃう量です。

スーパーバイオレット（製菓用の薄力粉）・・・１５０ｇ
バター・・・１００ｇ
アーモンドプードル・・・３５ｇ
粉糖・・・・７０ｇ
レモンすりおろし・・・１/３個
卵・・・２５ｇ

バザーまで、あと2回ほど練習して、本番です！
お兄様、なかなか活躍しそうですぞ！ありがとう～。
そして、日本未発売みたいなので、ドイツ旅行のお土産にはレアで面白いかも。