drecom_naomikotableのブログ

こちらのブログでお友達の送別のためのコーディネートを悩んでいる記事を載せましたが、結局こんな簡単なテーブルになっちゃいました。
現実ってこんなものでしょうか・・。
でもとっても楽しい送別会になりました。（写真奥にみえるグリーンのお皿は娘がおもちゃの木の果物を載せてもってきたものです・・・ママのテーブルに仲間入りしたかったのでしょうね。）

持ち寄りパーティで、お友達4人がスペイン風サラダやシチューや果物、そして子供達のご飯のチキンナゲットなど色々と手作りで持ってきてくれました。



全員でママ5人、子供5人の集まりでしたが、子供のお昼寝の都合でとりあえず最初は3人分。
真ん中はいつもの帆立のムースをオーバルのお皿で。
奥のアミューズスプーンには、フォアグラのソテーをほんの一口。
手前は生ハムやトマトなど、簡単に摘めるもので。



以前に、夫の母に教えてもらった『いかわたドレッシングの和風サラダ』。
早めにお手伝いに来てもらったお友達ママに、バーナーでイカを炙ってもらいました。
炙ったイカ、かいわれや青ネギ、オクラをイカワタとしょうが汁、ごま油、お醤油のドレッシングで和えました。



他には、お友達ママと前々から約束していたパエリアを作り、しめに送別会の主役である仙台出身のママがお土産に持ってきてくれた美味しい牛タンを焼き赤ワインといただきました。肉厚で美味しかった～！！

デザートは、近所の市場で手に入れた新鮮な黄桃をふんだんに使ってババロアを作りました。



お友達が焼いてきてくれた薔薇の形の苺の焼き菓子。
いつも、我が家の娘が食べられるようにと考慮して色々作ってきてくれます。

いつもいつも本当にありがとう～



一人で全部お料理を作っておもてなしをするのも楽しいし、やりがいはありますが、やはり強力な助っ人であるパパがいないと大変。

持ち寄り式にして、お友達にも助けてもらって開いたホームパーティはお友達のお料理からもたくさん刺激を受け、とっても楽しかったです。

家の中は5人のチビーズにぐしゃぐしゃにされ、すごい有り様でしたが・・

先週の3連休には岩手との県境近くにある田沢湖にドライブにいってきました。
娘は白鳥ボートにのって、お魚にえさをあげたり大喜び！



田沢湖は日本一深い湖らしいのですが、水がとても美しく透明度が高かったです。ボートから泳いでいる『はや』という魚が見えます。



かなり真剣に運転する娘。左右にすぐ回すのでボートが揺れてちょっと怖かったです。。。



帰り道、娘も車で寝てしまったので夫とゆっくりお茶をするため、しだれ桜で有名な角館に寄りました。
『みちのくの小京都』と呼ばれるだけあり、１7c時代の武家屋敷が残りとても美しい町並みでした。

最近お気に入りのカップ、ウェッジウッドのジャスパーコンランシノワズリーです。

サーコンランの息子とウェッジウッドのコラボ作品で、だめもとで夫におねだりしてみたところ、夫も気に入り意外にあっさりと買ってくれました。

夫は自分で淹れた美味しいコーヒーや紅茶を、ちゃんとしたカップで飲みたい人なので、こういう時にはすぐに賛同してもらえて私はラッキーです。



今まで集めていたベルナルドの薄くて繊細なカップとは違い、大きく重たく、飲み口の口当たりも厚くてどっしりです。
秋田の寒い冬に、たっぷりカフェオレを頂くには最適かも・・・とにんまりの私です。

あさって、もうすぐ転勤で引越しされるママ友達のサリーちゃんを囲んで我が家で送別ランチをする予定です。
お食事は他のママさんたちにもお願いして、もちよりで、役割分担を決めていますが、私も秋田の美味しい食材を使って美味しいものを作れたらなと思っています。

そして、そのために久々にテーブルをつくってみることにしました。
やっぱりテーブルコーディネートのレッスンを月に一度でも習っていたときと違い、勘が鈍っています（っていうほど、もともとセンスはないのですが）

普段だいたい同じ食器を使い、他のものをしまいこんでしまっていて普段目にしないので、手持ちのナプキンやクロスや食器の色を完全に忘れてしまっていました。
色々とテーブルにだしてみて、これはあーだこーだと娘と一緒にコーディネート。

まったく出番のない、こちら（下）のフィレンツェで一目ぼれして購入したガラスのプレートが秋らしいので使ってみました。

そして、上の食器もAbundante生田先生のレッスンで使い気に入り、今はなき芦屋のラシックで購入したもの。どちらのお皿も秋らしくて気に入っているのですが、なんだか合わない・・・



新たに買い足すのはなく、手持ちのものをうまくコーディネートしてくれるようなレッスンがあれば是非習いたいです。
私の力量では限界～！！



気分を一新し、主役である彼女をイメージしてみました。
ショートヘアが似合うすらっとしたクールビューティな彼女。ゴールドよりはシルバー、そしてラウンドより四角のプレートが似合う雰囲気です。



白のアンダープレートの上には、もう一回り大きなモランの食器が合うのですが残念ながら我が家にはありません・・・。
食器の大きさのバランスがおかしいのですが、自分的にはこの色合いがしっくりきたので、このテーブルであさってのおもてなしをすることに決めました。



そして、箪笥の肥やしになっていたクリストフルのナプキンを発見！
Over30になったことだし、こういう質の良いシノワズリーなものもいいかなぁと思い、使ってみることにしました。

あとは、皆様が持ってきてくださる美味しいお料理とワインでこのちょっと未完成なテーブルも華やかになることでしょう！

久々にテーブルでごそごそとしていたのですが、2歳6ヶ月になった娘が一緒にカトラリーを並べてくれたりしました。
最近では、おままごとごっこをする時にもお皿に色々と美味しそうに盛り付けて持ってきてくれるので、普段のお食事の際に私が少し気をつけてしている事が彼女に影響しているのかなぁと思い、ちょっぴり嬉しくなりました。

来年の娘のお誕生日のテーブルは私がコーディネートしなくても、娘がはりきってくれそうです

秋田のお友達から、ご実家で採れたプルーンをたくさんいただきました。
とっても美味！ありがとうございました

今まで、まったく出番のなかった兄にもらったプルーン専用の種抜き器を使います。

兄は私達夫婦がお料理好きだからと、よくドイツ製のキッチンツールを買って送ってくれるのですが、どれもその野菜なり果物に特化しているものが多く、汎用性があまり高くない・・・のです。

お兄さん、ごめんなさい。

でも、今回の種抜き器はかなり活躍しました！
兄に感謝！！




久々に真上から写真を撮ってみました。
美味しそうでしょ？？